Boi gordo: estabilidade em São Paulo

Mercado pouco movimentado na terça-feira (15/2), resultado da evolução das escalas de abate, que atendem os próximos dias. Nas praças pecuárias paulistas as cotações estão estáveis na comparação feita dia a dia. Em Espírito Santo, mesmo cenário de poucos negócios, porém, as cotações do boi gordo e da novilha gorda caíram R$1,00/@ e a cotação da vaca gorda caiu R$2,00/@.

Exportação

Até a segunda semana de fevereiro o Brasil embarcou 73,4 mil toneladas de carne bovina in natura, o equivalente a um embarque médio diário de 8,2 mil toneladas, volume 43,9% maior comparado à média diária de fevereiro/21. O preço por tonelada embarcada (US$5,5 mil) cresceu 21,3% no mesmo período e, com isso, a receita média diária dos embarques foi de US$44,9 milhões, alta de 74,5% em relação à média de fevereiro do ano passado.